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Los Cidrines expands its gastronomic offer
“La Bodeguita de Manolo” is inaugurated in San Francisco
For more than three decades, the name “Los Cidrines” has stood out in the bread and pastry market. Today, the owner’s of the business want to take it to the next level.
With the inauguration of “La Bodeguita de Manolo”, Mateo Cidre, owner of the Los Cidrines location in San Francisco, intends to create a new space where the customers can find something more than the sandwiches and pastries that have made the place popular.
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Mateo Cidre entre los “40 Under 40”
Cada año el periódico “Caribbean Business” selecciona los “40 Under 40”, una selección de los empresarios exitosos menores de 40 años que están haciendo contribuciones significativas al crecimiento económico de Puerto Rico. Este grupo se distingue por componerse de líderes emprendedores, visionarios e innovadores dentro de sus respectivas industrias. Este año, nuestro Director de Operaciones, Mateo Cidre ha sido seleccionado como uno de los 40 líderes que componen este grupo por su contribución al crecimiento operacional de Los Cidrines. Mateo reconoce que esto ha sido posible gracias a su enfoque en los resultados y el trabajo en equipo. ¡Felicidades Mateo!
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Nourish the Spirit
Once again, Los Cidrines joins with organizations that make Puerto Rico a better place. This time with the “Nourish your Spirit” Campaign of the Community Initiative whose purpose is to rescue the values of our Island. This campaign will last 6 months and intends to raise awareness within the general population to nourish the spirit with fundamental values like love, compassion, solidarity while providing financial support to the Community Initiative. A concept based on the nutritional table was developed wherein packaged food was presented but the traditional ingredients are substituted by the values that we want to rescue in our society.
Artículo: “Recipe for an undernourished country”
Centro de Desarrollo Social, Físico y Ocupacional del Impedido
El Centro de Desarrollo Social, Físico y Ocupacional del Impedido de Arecibo, ubicado en la parte norte del antiguo pueblo, ofrece servicios a participantes con impedimentos físicos y mentales mayores de 21 años en el área de Arecibo y pueblos limítrofes. El Centro brinda desayunos y almuerzos a sus participantes, más un pequeño incentivo por trabajos realizados.
Durante el mes de agosto los jóvenes participantes del Centro comenzaron un nuevo proyecto junto a la manufacturara, apoyando las operaciones de empaque para el embarque del producto hacia Florida.
Al día de hoy los jóvenes han entregado 1,100 bolsas de pan empacadas a la manufacturera. “Esta labor era una bien necesaria en nuestra empresa y estas personas la realizan de manera rápida y eficaz”, comenta Anabelle Colón, directora de mercado para la Pastelería Los Cidrines.
Es encomiable la labor que ha realizado el Centro de Desarrollo Físico y Ocupacional en todos estos años con el impedido. “Visitar el Centro es una experiencia impactante y saber que de alguna manera somos parte del bienestar de sus participantes nos hace cumplir con nuestro compromiso de hacer de Puerto Rico un mejor país”, comenta Colón.